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內湖人的秘密海鮮廚房🐟
聽網友號稱說是市區裡的漁港
現場提供龍蝦 螃蟹 帝王蟹 等生鮮食材
可以外帶 也可以加一點代客料理費 現場享用
還有各種牛豬雞等肉品&青菜 也可現點現做
搭配一杯啤酒或白酒 都很不錯🍺
初訪點了這些食材料理～
🦪豪華生蠔組(法國吉多拉生蠔、北海道海膽、鮭魚卵、生蛋黃) $399元/顆 x2顆
法國吉多拉生蠔真的鮮味很夠 品質很好
搭配黃澄澄的生蛋黃、海膽、鮭魚卵
都是很估溜的食材 最佳享用方法就要一口吞！
但實在好大一個 ㄧ口吞有點難度😂
🐚奶油乾煎鮑魚 $709元/2顆
是菜單上本來就有的菜色
熟度處理很好 挺嫩的～
🦞加拿大龍蝦義大利麵 $1,173
現場從水槽撈起活的波士頓龍蝦進行料理
義大利細扁麵使用類似清炒方式
調味不會過重 保留龍蝦的鮮味
🦆香煎鴨肝 $399+料理費$129
鴨肝價格只要主要看挑到大小 價格不同
我們挑了一塊比較大的 $399 / 100g
是可接受的價格範圍
🦆香煎櫻桃鴨胸佐芥末籽醬 $390+料理費$199
櫻桃鴨胸是現場冷凍庫的食材 300g/塊
嚴格說起來 算是這天吃到比較沒那麼推薦的一道
烹調熟度有點過熟 所以肉質有一點硬了
且鴨胸我還是喜歡加點覆盆子醬汁調味 會更對味
這道⋯可以略過😉
整體吃下來 雖然覺得不算是便宜的
但在這用餐的感覺很不賴～
想吃海鮮時候 我還是會想再來訪
下次想來點⋯🦀️蟹肉燉飯！😏
然後題外話～
這天 剛好抬頭看到大仁哥也來用餐
本人真的有帥😎
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 Seafood & Meat 波波海鮮市集
📍台北市內湖區民權東路六段184-1號
📍https://goo.gl/maps/i5hDAdreKLg8o9x89
⌚️平日 11:00～14:00 / 17:00～21:00
假日 11:00～21:00
☎️ 02-8792-7474
🦞https://m.facebook.com/Seafood-Meat-%E6%B3%A2%E6%B3%A2%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%B8%82%E9%9B%86-244183799685198/
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#我是海鮮控 #米以食為天 #食不相瞞
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